冷凍しておくと便利なもの
ご飯作りが忙しい時に、ちょっと刻んだネギがあったり、すりおろしの生姜があったら、便利じゃないですかー？
それらを、時間があるときに冷凍しておくと、大変便利です。
ネギを小口切りにして、ビニール袋に平らに入れて、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍します。
使う時は、パラパラに凍っているので、お味噌汁の火を止める寸前に入れたり、炒めものの彩りに出来上がる直前にパラパラ入れてみてください。
便利です。
生姜はすりおろして、ラップに使う量ずつ小分けして、小さなタッパーに入れて、冷凍しています。
使う時は、小さく凍らしているので、すぐ溶けます。
中華料理を作る際に、フライパンに入れた冷たい油の内に生姜を入れて、作ると、本格的な味になります。
身体を中から温めたいときは、牛乳に生姜を半量入れて、黒糖を少し、レンジで温めてください。ホットジンジャーミルクの出来上がります。
とっても便利なので、是非、冷凍してみてください。
ダイエット中に、甘い香りで満足感をアップする方法
人参が見切り品で、8本100円で売っていました。
2本は人参の金平にしました。
油で軽く炒めて、8分目ほど、火が通ったら、少し水を入れて、めんつゆで味を付けました。
それに、鰹節や擦りごまで和えても美味しいです。
人参の主要な栄養素のビタミンＡのカロテンは、脂溶性のため、油と一緒に摂ると、吸収率が高まります。
また、1本半の人参を人参ケーキにしました。
結構好きなのですが、今時のケーキ屋さんには売ってなくて、食べたい時は自分で作らなければ食べられません。
多目に作って、一つ一つラップして、冷凍しても良いですね。
お弁当のデザートに付いてても、嬉しいです。
今回は、ホール型とアルミカップに焼きました。
砂糖は少な目にして、レーズンとシナモンを入れたところ、大成功♪
甘さ控えめでも、レーズンの甘味と、甘い香りで、あっさりと、美味しく食べられました。
ダイエット中でも、甘いものを食べたい方に、シナモンを上手く使うことは、お勧めです。
甘いものを食べたくなったら、是非、ホットミルクにシナモンパウダーを振りかけて、召し上がって下さい。
香りと温かさで、ほっこりして、満足できます。
麻薬、覚醒剤、大麻などを考える
最近は、ネットを介して、若い人達がクスリを手に入れやすくなっている。
気持ち良くなるとか、現実逃避出来るとか、嘘を信じて、クスリに手を出す人が多いそう。
一度すると、中毒性があり、また欲しくなる。
神経が壊れてしまい、止められない。
せっかくの、楽しい青春時代がもったいない。
楽しいことや、気持ちの良いことは、クスリ以外で見つけてほしい。
仲間と一緒に汗、涙を流して得られるものは、もっと楽しい。
軽い気持ちでクスリをすると、大切な人生が壊れてしまう。
絶対にしないで欲しい。
ただ、医療用の麻薬は、治療に使う限りは依存性はないので、鎮痛剤が効かない痛み止めには、躊躇わずに、使ってほしい。
痛みがあると、ご飯もままならない。
麻薬の良い点は、有効に利用したい。
麻薬、覚醒剤、大麻などを考える
最近は、ネットを介して、若い人達がクスリを手に入れやすくなっている。
気持ち良くなるとか、現実逃避出来るとか、嘘を信じて、クスリに手を出す人が多いそう。
一度すると、中毒性があり、また欲しくなる。
神経が壊れてしまい、止められない。
せっかくの、楽しい青春時代がもったいない。
楽しいことや、気持ちの良いことは、クスリ以外で見つけてほしい。
仲間と一緒に汗、涙を流して得られるものは、もっと楽しい。
軽い気持ちでクスリをすると、大切な人生が壊れてしまう。
絶対にしないで欲しい。
ただ、医療用の麻薬は、治療に使う限りは依存性はないので、鎮痛剤が効かない痛み止めには、躊躇わずに、使ってほしい。
痛みがあると、ご飯もままならない。
麻薬の良い点は、有効に利用したい。
旅行で気分転換
人間が健康でいるには、WHO(世界保健機構）は、
休息・食事・運動
が大切と言っています。
休息は、睡眠や休憩、気分転換。
食事は、食事内容や時間、量など。
運動は、内容や強度、時間などに注意します。
旅行は気分転換に、もってこいです。
近場でも、行ったことのない場所をぶらぶらするだけでも良いでしょう。
お店を見つけたり、季節の花に会えたり、新しい発見が刺激的です。
遠いところに、泊まりがけで行くのも、環境が変化して、面白いです。
その土地の料理を食べ、空気に触れ、人と出会い、気分が変えられます。
ただ、気をつけて欲しいのは、旅行には少なからず、ストレスがかかりますので、
休憩はいつもより多めに取りましょう。
楽しいことがたくさんで遊び過ぎてしまいがちですが、早く寝るようにし、
遊びきれなかったことや、やりきれなかったことは、次回、また来た時の楽しみにしましょう。
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